書籍
マフィン型で作る小さなお菓子
- ジャンル:
お菓子の型のなかでも、いま一番人気のマフィン型。人気料理研究家の若山曜子さんによる、タルトやフィナンシェ、マドレーヌ、チーズケーキなど、バラエティ豊かなマフィン型で作れるお菓子のレシピを紹介。
- 定価(税込)
- 1,650円
- 発行日
- 2023年3月20日
- 判型
- B5判
- ISBN
- 978-4-259-56757-6
お菓子の型のなかでも、いま一番人気のマフィン型。人気料理研究家の若山曜子さんによる、タルトやフィナンシェ、マドレーヌ、チーズケーキなど、バラエティ豊かなマフィン型で作れるお菓子のレシピを紹介。