書籍

なぜ?がわかると、よく育つ 畑と野菜づくりのしくみとコツ 

川城英夫 監・著

ジャンル:

「なぜこの肥料を使うの?」「マルチは張る必要があるの?」など、普段なにげなくしている作業がなぜ必要なのかをイラストを交えてわかりやすく解説。畑の準備から土づくり、収穫までこの1冊ですべて解決!

定価(税込)
1,650円
発行日
2023年2月20日
判型
B5判
ISBN
978-4-259-56754-5

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著者プロフィール

川城英夫(カワシロヒデオ)

1954年千葉県生まれ。農学博士。1977年東京農業大学農学部卒業。千葉大学大学院園芸学研究家博士課程修了。千葉県農業試験場、同県野菜担当農業専門技術員、千葉県農林総合研究センター育種研究所所長などを経て、JA全農主席技術主管を務める。『いまさら聞けない野菜づくりQ&A300』『野菜づくり、畑の教科書』(いずれも家の光協会)など、著者・監修書多数。