書籍

たまごかけご飯だって、立派な自炊です。たまごで養う自炊力　

白央篤司 著

ジャンル：

卵を使って「生きるための自炊力」を身につける。卵かけご飯から始まり、目玉焼き、ゆで卵、汁物と卵料理を一つずつマスターすることで料理のコツがつかめる。何から始めていいか分からない料理未経験者に。

定価（税込）
1,320円
発行日
2020年2月20日
判型
Ｂ６判
ISBN
978-4-259-56642-5

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著者プロフィール

白央篤司(ハクオウアツシ)

フードライター。早稲田大学第一文学部卒業。「暮らしと食」や郷土料理、ローカルフードがメインテーマ。著書に『にっぽんのおにぎり』（理論社）、『ジャパめし。』（集英社）、『自炊力　料理以前の食生活改善スキル』（光文社新書）など。家では炊事全般と平日の洗濯、猫の世話を担当。ブログ：http://hakuoatsushi.hatenablog.com/