書籍

素材ひとつでウマつまみ 今夜のひとつま 

市瀬悦子

ジャンル:

家にある材料で作れる超簡単おつまみを126品紹介。メイン食材ひとつと少しの調味料があれば、すべて2ステップで完成。普段料理をしない人や苦手な人でも安心のお手軽つまみ。家飲みがもっと楽しくなる!

定価(税込)
1,320円
発行日
2019年10月20日
判型
B6判
ISBN
978-4-259-56631-9

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著者プロフィール

市瀬悦子(イチセエツコ)

料理研究家。食品メーカーから料理の世界へ。多くの料理研究家のアシスタントを経て独立。「おいしくてつくりやすい家庭料理」をモットーに、雑誌や書籍、テレビ番組、メーカーなどへメニューを提案する。著書に『まとめて作って温めるだけ つくりおきスープ』、『切り口ひとつで美味しく見せる 驚きの魅せレシピ』『大人の汁めし かけめし』(いずれも家の光協会)など多数。