書籍

まとめて作って温めるだけ つくりおきスープ 

市瀬悦子

ジャンル:

「スープの素」や「スープストック」を作っておけば、調味料や好みの具材をアレンジするだけであっという間においしいスープが出来あがる。体調に合わせて選ぶ野菜たっぷりの「体をととのえるスープ」も。

定価(税込)
1,404円
発行日
2016年10月1日
判型
B5変型判
ISBN
978-4-259-56514-5

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著者プロフィール

市瀬悦子(イチセエツコ)

料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ。多くの料理研究家のアシスタントを経て、独立。「おいしくてつくりやすい家庭料理」をモットーに、雑誌や書籍、テレビ、メーカーなどへレシピを提案する。著書に『基本のきちんと和食』(主婦の友社)、『ザクザク切ってあえるだけ 主菜サラダ』(家の光協会)ほか。