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冷凍保存ですぐできる絶品おかず 

ワタナベマキ

ジャンル:

ワタナベマキさんが普段の生活で活用する「冷凍ストック」。味が落ちないので、仕込んでおけば日々のごはんがおいしく15分で出来あがる! 料理のバリエーションも豊富なので、お弁当のおかずにも便利。

定価(税込)
1,296円
発行日
2014年6月1日
判型
B5変型判
ISBN
978-4-259-56444-5

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著者プロフィール

ワタナベマキ(ワタナベマキ)

グラフィックデザイナーを経て「サルビア給食室」を立ち上げ、料理の道へ。旬の素材を生かした、作りやすくてていねいなレシピが人気を呼び、雑誌や書籍、広告など、多方面でメニューを提案している。著書に『冷凍保存ですぐできる絶品おかず』、『くだもののおいしい作りおき 果実酒・果実酢・ジャム・シロップ』(ともに家の光協会)、『毎日おいしい自家製びん詰め』(成美堂出版)など多数。