書籍

子どもに食べさせたい バオバブ保育園の安心おやつ 

バオバブ保育園 監修

ジャンル:

「バオバブ保育園」のおやつは、おにぎりやマカロニのきな粉和えなど、素朴な味わいで子どもたちに大人気。栄養士と調理師が手がけたレシピは栄養や食べやすさなどもきちんと考慮。子どもが笑顔になるおやつ55レシピ。

定価(税込)
1,296円
発行日
2012年6月1日
判型
A5判
ISBN
978-4-259-56369-1

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著者プロフィール

バオバブ保育園(バオバブホイクエン)

「バランスのとれた食事を楽しむ」ことを保育の基本方針のひとつにあげ、ごはんはおひつからよそうなど、昔ながらの食生活のよさを伝えている。給食やおやつのメニューは季節感を肌で感じられるよう心がけている。給食やおやつに使う材料は、契約農家から取り寄せたり、国産で素性の知れたものを選んでいる。「新米の会」「みそ作り」など、年間を通じて食に関する行事も多く、園児が自分たちで作って食べる機会を大事にしている。