書籍

身近なハーブ・野菜で からだ美人になる自然派レシピ 

小林妙子 監修/村上志緒 監修

ジャンル:

身近なハーブや野菜を使って作る、料理やドリンクからスキンケア用品、常備薬までの48レシピを紹介。自然の素材が持つパワーで、からだの内側と外側からととのえれば、すこやかできれいになれる。

定価(税込)
1,404円
発行日
2011年11月1日
判型
A5判
ISBN
978-4-259-56344-8

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著者プロフィール

小林妙子(コバヤシタエコ)

神奈川県藤野に住む薬草に詳しい地元のおばあちゃんの家に通い、明治の医薬品のつくり方を習う。その後、身近な薬草を使った日用品づくり・販売を始める。2010年百姓魔女のセルフケア研究会主宰。現在、地域の人びとと関わりながら、持続可能で楽しい生活づくりを仲間と共に模索中。

村上志緒(ムラカミシオ)

トトラボ School of Herbal Medicine 代表・薬学博士。植物療法学(民俗薬草文化、作用機序、特に向精神作用)を研究。日本のハーブ、ネイティブアメリカンのハーブ、そして近年は南太平洋フィジーのハーブが研究テーマ。人と自然とのつながりから生まれる植物療法について、自然・生活文化・科学の観点から学ぶセミナーやワークショップを展開。