書籍

農薬・化学肥料に頼らない おいしい野菜づくりの裏ワザ 

木嶋利男

ジャンル:

おいしい野菜ってどんなもの?その容姿の特徴とその理由を解説し、そうした野菜に育てる方法を紹介。農薬も化学肥料も使わずに出来る名人ならではの裏ワザが満載。ワンランク上の野菜づくりを目指す人に。

定価(税込)
1,836円
発行日
2011年9月8日
判型
B5変型判
ISBN
978-4-259-56337-0

在庫僅少

ご注文はお待ちください

著者プロフィール

木嶋利男(キジマトシオ)

1948年生まれ。農学博士。栃木県農業試験場生物工業部長、自然農法大校長を経て、現在(財)環境科学総合研究所長、(財)微生物応用技術研究所理事、NPO法人自然農法文化事業団理事、WSAA日本本部理事。有機農業、伝承農法などの研究・実証を行っている。著書に『拮抗微生物による病害虫防除』(農文協)、『コンパニオンプランツ』『プロに教わる家庭菜園の裏ワザ』『伝書農法を活かすマンガでわかる家庭菜園の裏ワザ』(以上家の光協会)、『伝承農法を生かした家庭菜園の科学』(講談社ブルーバックス)、『コンテナで作る家庭菜園 コンパニオンプランツ』(毎日コミュニケーションズ)、『コンパニオンプランツで野菜づくり』(主婦