書籍

決定版 手づくり漬け物315 

手づくり漬け物の会

ジャンル:

手づくりの漬け物を食べたい人のための漬け物と、漬け物を使った料理全315点を紹介した決定版。梅干しや糠漬けから、キムチやピクルスまで幅広く紹介。写真が豊富で漬け方の基本やポイントがわかりやすい。

定価(税込)
1,728円
発行日
2011年4月22日
判型
AB判
ISBN
978-4-259-56320-2

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