書籍

サルビア給食室の行事ごはん12か月 

ワタナベマキ

ジャンル:

どこか懐かしくてほっとする味が人気の、料理家ワタナベマキさんが、四季を楽しむ行事と、その行事にまつわる12か月のレシピを紹介。どれも身近な材料で簡単に作れるものばかり。季節の行事が待ち遠しくなる。

定価(税込)
1,404円
発行日
2010年12月1日
判型
B5判
ISBN
978-4-259-56312-7

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著者プロフィール

ワタナベマキ(ワタナベマキ)

グラフィックデザイナーを経て、2005年より「サルビア給食室」を立ち上げ、レセプションパーティや雑誌・広告等の撮影時のケータリング、レシピ紹介など、"食"にまつわる仕事を始める。季節の素材を生かした野菜中心の料理を、ひとつひとつ丁寧に心を込めて提供することをモットーとしている。また、2007年3月には男の子を出産し、はじめての子育てにも奮闘する日々。