書籍

ビールがおいしい! 野菜のおつまみ 

松尾みゆき

ジャンル:

通年手に入りやすいトマト・にんじんなど10種類の野菜+海草を使ったレシピ83点を紹介。「脂っこい」というイメージがあるビールのおつまみもアイデア次第で200kcal以下に! 体型や体重、健康が気になるビール好き必見の1冊!

定価(税込)
1,296円
発行日
2009年7月1日
判型
A5判
ISBN
978-4-259-56256-4

著者プロフィール

松尾みゆき(マツオミユキ)

管理栄養士・料理研究家・フードコーディネーター。大手食品メーカーでカフェや惣菜店などのメニュー開発に約5年携わる。2005年に独立し、健康と料理をテーマに食全般のコーディネーターとして書籍や雑誌、Web、広告などを中心に活躍中