書籍

炊飯器で超かんたん ふんわり米粉パン 

多森サクミ

ジャンル:

炊飯器で作れる、話題の食材「米粉」を使った、パンのレシピ。簡単、短時間でつくれるうえに、いままでにないもっちり感を味わえる。

定価(税込)
1,512円
発行日
2009年1月1日
判型
B5変型判
ISBN
978-4-259-56230-4

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著者プロフィール

多森サクミ(タモリサクミ)

1972年生まれ。玉川大学文学部芸術学科デザイン専攻卒業。雑貨商品企画および雑貨販売からデジタルコンテンツデザイナーへ転職。CD−ROM、WEB、ゲーム等のデザイン、プランニング、ディレクションを経験後、(株)エレクトロドリーム設立に参加。取締役、企画制作ディレクター、アートディレクション等を兼務。長男出産と同時に休職。生後3ヶ月のときに、マルチアレルギーが判明して以降、除去食生活・除去食開発に取り組む。ブログで公開するアレルギー&米粉レシピが好評。