|
| 服部幸應の食育アドバイスQ＆A |
|
服部幸應 |
|
|
| 「食育」という言葉自体は、広く浸透しつつあるものの、実際の家庭の現場では、いったい何をどうすればいいのかわからず、苦労している親たちも多いはず。
本書は、そんな子どもの食事（および、しつけ）に関して悩める親（3〜8歳児の子をもつ親がメイン）を対象に、Q＆A方式・マンガおよびイラスト仕立てでやさしく「食育」について解説している。 |
|
| 定価(税込) |
1,260 円 |
在庫あり
|
 |
| 発行日 |
2008年2月1日 |
|
|
| 判型 |
四六判 |
ジャンル |
暮らし
|
| ISBN |
978-4-259-54713-4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| 目次 |
・「食育」って何ですか？
・なぜ「食育」が必要なの？
・子どもの肥満が気になります
・どうして和食が良いの？
・外食のときのメニュー選びのポイントは？
・「消費期限」と「賞味期限」の違いは？
・食事中のテレビはいけないの？
・食べ残しが多くて困ってます
・骨付きの魚を上手に食べさせるには？ など |
| 著者プロフィール |
服部幸應（ハットリユキオ）
学校法人服部学園理事長、服部栄養専門学校校長、医学博士。
東京都出身。立教大学卒、昭和大学医学部博士課程学位取得。「料理の鉄人」「SMAP×SMAP」など、多数のメディアに出演、企画・監修も手がける。「食」は人の心と体を育むものという観点から、「食育」に取り組んでいる。内閣府「食育推進会議」委員他、厚生労働省、農林水産省、文部科学省などの、食に関する政府委員を歴任。著書に「食育のすすめ」（マガジンハウス）、「新食育革命 食がこどもたちを救う」（集英社）など多数。 |
|
|
 |
|
