書籍

アジアをめざす飽食ニッポン 食料輸入大国の舞台裏 

大塚茂

ジャンル:

われわれの毎日の食生活は、アジアからの輸入食品なしでは成り立たない。現在、日本人の好みにあわせた食品の開発輸入が盛んになっている。その背景と実態から、日本とアジアの関係を考える。

定価(税込)
1,944円
発行日
2005年6月1日
判型
B6判
ISBN
978-4-259-54676-2

著者プロフィール

大塚茂(オオツカシゲル)