書籍

家庭菜園大百科 

板木利隆

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注目の野菜114種をとりあげ、栽培方法の基礎はもちろん、病害虫の防除まで徹底解説。栽培技術はカラーイラストで、病害虫は写真で具体的に紹介。初心者から上級者まで、誰もが納得する情報が満載。どんなことにも対応できる菜園百科の決定版!

定価(税込)
4,104円
発行日
2001年3月1日
判型
AB判
ISBN
978-4-259-53944-3

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著者プロフィール

板木利隆(イタギ トシタカ)

神奈川県園芸試験場長、神奈川県農業総合研究所所長等を経て、板木技術士事務所所長。JA全農や(社)日本施設園芸協会等、多くの団体や学会の委員・顧問を務めるかたわら、講義や執筆活動を精力的におこなっている。『家庭菜園大百科』(家の光協会)『からだにおいしい野菜の便利帳』(高橋書店、監修)など著書多数。