書籍

本物の味ウメ干し・ウメ料理 

都築佐美子

ジャンル:

日本古来からの健康食であるウメ干しは驚くべきパワーが秘められている。健康を考えた減塩ウメ干しの上手な作り方から、毎日活用できるウメ干しを使ったおかず、ご飯、おやつまで、九〇種を紹介。

定価(税込)
881円
発行日
1990年5月1日
判型
A5判
ISBN
978-4-259-53665-7

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