書籍

イタリア有機農業の魂は叫ぶ 
有機農業協同組合アルチェ・ネロからのメッセージ

ジーノ ジロロモーニ

ジャンル:

1970年代にイタリアで設立され、現在では約4万人の農家が参加、年商5億円を売り上げる有機農業協同組合アルチェ・ネロ。その創設者が語る、アルチェ・ネロの軌跡と有機農業の進むべき方向性。

定価(税込)
2,160円
発行日
2005年10月1日
判型
四六判
ISBN
978-4-259-52153-0

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