書籍

食料危機とアメリカ農業の選択 

食糧の生産と消費を結ぶ研

ジャンル:

アメリカ農業の現状から日本農業の進むべき方向を見つめる。具体的には米トウモロコシ農家のGM作物栽培、バイオエタノール生産、nonGMの分別システムや現場でのnonGM調達の苦労などを紹介する。WTO体制を主導するアメリカ農業政策の実態を知る格好の農業書!

定価(税込)
1,728円
発行日
2009年4月1日
判型
B6判
ISBN
978-4-259-51820-2

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