書籍

先進優良事例に学ぶ 地産地消と地域再生 

二木季男

ジャンル:

「地産地消の考え方および計画(予算・体制)から、実践(直売所・市民農園等)、促進(消費者との交流・遊休農地の解消等)、発展(エコ農業・担い手育成等)まで」を網羅している。現地視察に基づく最新の事例も豊富に紹介。関係者必携の一冊

定価(税込)
1,728円
発行日
2008年1月1日
判型
B6判
ISBN
978-4-259-51811-0

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著者プロフィール

二木季男(フタツギ スエオ)

1935年長野県生まれ。法政大学社会学部卒業、東京農業大学大学院修士課程修了(農業経済学専攻)。農業経済学博士。長野県農業大学校および埼玉県農業大学校非常勤講師。島根県中山間地域研究センター客員研究員。農業・農村マーケティング研究所長。出雲市アグリビジネススクール校長。著書に『成功するファーマーズマーケット』『地産地消マーケティング』『農家が儲かる 地産地消時代の新・農産物流通チャネル』(いずれも家の光協会刊)などがある。